Scopri la cucina francese ideale

Ogni persona ha il suo design ideale per la cucina

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Ogni persona ha il suo design ideale per la cucina: alcuni preferiscono che si aprano sul soggiorno quando altri come questo sono totalmente chiusi; gli amanti del buon cibo saranno soprattutto la funzionalità, ed è la cordialità che è importante per le famiglie. Quando guardiamo più da vicino le aspettative dei francesi in termini di design della cucina, tuttavia, vediamo che alcuni criteri sono molto popolari nella maggior parte delle case, come la sala da pranzo, le spezie della gamma armadietto o anche mobili di colore grigio antracite. Per essere più vicino ai suoi clienti, il marchio di cucina AvivA ha condotto un importante sondaggio nazionale per comprendere meglio i gusti della cucina francese e incarnare questo sogno in un nuovo modello e co-creato. Spiegazioni.

La cucina, il primo salotto della casa

Il 2014 è stato l'anno dell'innovazione per cook AvivA, che ha lanciato un ampio sondaggio nazionale di 700 consumatori. L'obiettivo? Essere in grado di anticipare i loro desideri in termini di layout, uso della cucina, tendenze, attrezzature, elettrodomestici e prezzi. Prima osservazione: il desiderio, che sostiene l'apertura al mondo e la cordialità, è in aumento! L'84% degli intervistati ha riferito di avere altre attività nella propria cucina oltre alla preparazione dei pasti. Grande novità di questi ultimi decenni, sono il 90% da spendere da 1 a più di 2 ore al giorno nella loro cucina! Questo è in linea con le scelte di sviluppo in linea con l'uso della cucina, dal momento che il 69% degli intervistati preferisce una cucina aperta, e il 76% una cucina con isola centrale. Queste percentuali ci mostrano che il layout della casa come lo conosciamo oggi si è evoluto: il suo layout è più user-friendly, e la sala da pranzo ha lasciato il posto all'isola centrale per raccogliere l'intera famiglia durante i momenti di condivisione. Pasti, compiti a casa, computer, lettura... tutto può essere organizzato attorno a un unico luogo.

Scopri la cucina francese ideale: cucina

Estetica e funzionalità, prime aspettative del francese

L'area della casa è solitamente divisa in modo da beneficiare del soggiorno a scapito della cucina e delle camere da letto. Alcune cucine a volte hanno solo 5m2, il che favorisce un grande bisogno di funzionalità. Nel sondaggio condotto da AvivA, emerge chiaramente anche questa necessità di attrezzature pratiche: i cassetti con raccordi scorrevoli, i mobili specifici (casseruola, armadietto per le spezie...) e gli elettrodomestici da incasso sono tra i 10 criteri il più importante di una cucina accomodante. Dal punto di vista estetico, la sobrietà è molto acclamata! Il piano di lavoro in materiale naturale (pietra, legno, vetro...), i colori neutri (nero, grigio, bianco) e il cappuccio in acciaio inossidabile sono le tre scelte selezionate dalla maggior parte dei francesi. Grazie a tutti questi dati raccolti e analizzati, AvivA ha creato un modello di "cucina francese ideale" che sarà disponibile dalla primavera del 2015: scoprilo nelle immagini di oggi!

Scopri la cucina francese ideale: ideale

Maggiori informazioni sul blog di AvivA

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FAQ - 💬

❓ Chi ha inventato la cucina francese?

👉 Georges Auguste EscoffierLa definizione della cucina cosiddetta “moderna” è da attribuire senza dubbio a Georges Auguste Escoffier, cuoco che ha rivoluzionato la cucina classica creando di fatto la moderna cucina francese.

❓ Chi ha codificato la cucina francese?

👉 François Pierre de La VarenneIl Seicento Il XVII secolo vide la nascita della cucina classica francese, codificata per primo dal cuoco pro- fessionista François Pierre de La Varenne nel suo libro Le Cuisinier François, del 1651.

❓ Perché la cucina francese è considerata ottima?

👉 La cucina francese e quella italiana sono due tra le cucine più apprezzate e conosciute nel mondo: la prima perché si basa su piatti ricchi e dall'aspetto raffinato a base d'ingredienti ricercati, mentre la seconda è famosa per saper valorizzare dei piatti a base d'ingredienti poveri, rendendoli saporiti e invitanti.

❓ Quali sono gli aspetti della cucina francese?

👉 Tra i primi piatti tipici più famosi che si possono ordinare, sono senz'altro consigliate le zuppe (chiamate in francese soupe), sia di cipolle sia di pesce che di manzo, il coq au vin, ossia il galletto al vino o il boeuf à la bourguignonne, accompagnandoli certamente con un buon vino rosso come il Bordeaux.

❓ Come è nata la cucina francese?

👉 Come nasce la cucina francese In epoca medievale, i piatti migliori regionali cominciarono a farsi una reputazione e, alla corte dei più grandi aristocratici francesi, vennero invitati i migliori cuochi fiorentini per raffinare il tutto in modo da creare una cucina nazionale.

❓ Quali sono i primi piatti francesi?

👉

  • Zuppa di Cipolle alla Francese. Ricetta per una zuppa di cipolle sfiziosa e saporita.
  • Piatti Tipici Francesi. Scopri i Piatti Tipici della Tradizione Francese.
  • Quiche. Involucro friabile di pasta brisé con ripieno delizioso.
  • Emmental. ...
  • Filet Mignon. ...
  • Formaggi Francesi e Frutta. ...
  • Roquefort. ...
  • Crêpes senza latte.

❓ Qual è la cucina migliore del mondo?

👉 In un sondaggio su 24 paesi, la cucina italiana raggiunge il primo posto - seguita dalla cucina cinese e giapponese. Uno studio internazionale condotto da YouGov, che ha coinvolto oltre 25.000 persone in 24 Paesi, conferma che la pizza e la pasta sono tra gli alimenti più popolari al mondo.

❓ Cosa pensano i francesi della cucina italiana?

👉 I francesi sono sempre molto fieri della propria gastronomia, basti pensare che per il 66% degli intervistati la cucina nazionale è la più raffinata al mondo e che per il 97% resta la numero uno, ma esprimono interesse anche per le culture culinarie oltre confine.

❓ Qual è il cibo più famoso della Francia?

👉 Foie Gras9 - Foie Gras Il piatto più famoso dell'alta cucina francese: il Foie Gras. Di anatra o di oca, si tratta di fegato marinato nel Porto e nel Cognac e poi lasciato cuocere a bagnomaria.

❓ Come mangiano i francesi?

👉 Le Abitudine Alimentari Francesi A pranzo, il pasto tipico si compone di un'entrata (insalate o affettati), piatto principale, un formaggio (camembert, brie, chèvre..) e/o un dessert ( di solito una frutta o un piccolo pasticcino).

❓ Come si dice la cucina francese?

👉 La cucina francese (cuisine française) fa riferimento a diversi stili gastronomici derivati dalla tradizione francese.

Video: BOEUF BOURGUIGNON (Manzo alla borgognona) - Ricetta Tradizionale francese

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