KitchenAid Twelix Oven

Elettrodomestici da cucina: so cosa voglio da grande! Più seriamente, lo sai, o forse non lo sai, devo farlo

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So quello che voglio da grande! Più seriamente, lo sai, o forse non lo sai, devo rifare completamente la mia cucina che è ancora allo stadio di squat. Le ultime notizie, avremmo lanciato il sito a febbraio, ma non sarò sorpreso di vederlo ancora rinviato. Tuttavia, dato che ho molto tempo davanti a me, scruto costantemente le ultime innovazioni nei grandi elettrodomestici! Come sarebbe un'apparecchiatura senza dispositivi aggiornati? Eh? Onestamente? La scorsa settimana KitchenAid mi ha inviato la sua nuova rivista cartacea in cui ho scoperto un bel forno, in ogni caso splendidamente fotografato. Mi innamoro subito, ma essendo una ragazza ragionevole che per lungo tempo non crede più al principe azzurro, guardo ancora le sue caratteristiche.

KitchenAid Twelix Oven: forno

Il forno Twelix KitchenAid è un forno a pirolisi (più facile da pulire) con un sistema di convezione, il che significa che riscalda con resistenza. Ma la particolarità di questo forno è che i suoi resistori sono collocati in semicerchi sul retro del forno e possono funzionare indipendentemente.

KitchenAid Twelix Oven: ancora

Grazie a questo sistema, il forno Twelix può ridurre significativamente il preriscaldamento e il tempo di cottura perché bisogna ammettere che questo è il coraggio della guerra questa storia di temperatura nel forno. Ieri ancora, ho fatto i biscotti con mia figlia: il libro indicava che era necessario cuocere le palline di pasta a 205° per nove minuti. Pfff... in realtà ho dovuto cucinarli a una temperatura tra 180 e 210° in un tempo tra 12 e 15 minuti. Quando cucini un pollo, sai quasi come dovrebbe apparire il risultato finale, ma per la cottura, la precisione della temperatura è fondamentale. Il forno Twelix ha una cavità di 67 litri che consente di cucinare su tre livelli piatti completamente diversi come un gratin, un pesce e una torta senza gli odori che si mescolano. Con il mio attuale forno, sono costretto a fare tutto in seguito, il che aumenta il suo tempo di utilizzo. Con questo forno, potrei fare 200 biscotti contemporaneamente (beh quasi)!

KitchenAid Twelix Oven: kitchenaid

Infine il forno Twelix di KitchenAid offre 33 funzioni tra cui 16 girarrosto e pasticceria professionali. Offre 10 funzioni a bassa temperatura come la disidratazione di frutta e verdura, il sollevamento della pasta o la produzione di yogurt. Ora capisci perché lo voglio quando crescerò. Ora parliamo del termine doloroso e gergale più appropriato per parlare del prezzo di questo forno. Il forno Twelix costa circa 1650 euro, il che ridurrebbe di un quarto il budget della mia cucina, il che non è ragionevole (ho intenzione di mettere la testa nel mio forno attuale). Oppure chiedo a un bel blog fedele come JLM Diffusion di passarmi con discrezione il suo dispositivo demo (era lo scherzo privato del giorno). In ogni caso, se vivi a Nantes, puoi sempre ammirarlo e comprarlo nel suo negozio. Forno Twelix, Kitchenaid, KOTP 7025 e KOTP 7010, 1650 € tasse incluse

Video: Kitchenaid TWELIX ARTISAN

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KitchenAid Twelix Oven
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